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Im Jahr 2014 veröffentlichte ich mein erstes Kochbuch, das viele Türen öffnete und meine Neugier auf Unternehmertum weckte. Indem ich die Welt bereiste, hervorragende Köche traf und mit verschiedenen Unternehmen zusammenarbeitete, fand ich die Inspiration dafür. Ich verfolge mein Leidenschaftsprojekt: die Messer zu erschaffen, von denen ich schon immer geträumt habe.
Ein gutes Messer zu haben macht den Unterschied und als Koch hängt Ihr Handwerk davon ab. Wenn Sie sich eines meiner Messer schnappen, sollten Sie das Gefühl haben, die Kontrolle zu haben und ein vertrauenswürdiges Küchenteil gefunden zu haben ner für die kommenden Jahre.
Ebenso viel Überlegung und Leidenschaft wurde in die Gestaltung der Griffe gesteckt, mit dem Ziel, das Gefühl von Behaglichkeit zu erzeugenKomm eins mit deinem Messer. Alle unsere Griffe liegen sowohl in der linken als auch in der rechten Hand bequem und werden sowohl von professionellen Köchen als auch von Hobbyköchen gefertigt im Geist.
